THON BLANC AU NATUREL A TENEUR REDUITE EN SEL 112G

Poids net égoutté : 112 g.

Le thon germon, parfois appelé « thon blanc », est l’espèce la plus recherchée par les gourmets.

Sa chair blanche est ferme et fine au goût, sa texture délicieuse en bouche.

Ce thon blanc préparé au naturel à Douarnenez en Bretagne est pêché de façon responsable en atlantique nord-est. Il contient 50% de sel en moins que les autres thon au naturel du marché. Le thon blanc est le seul thon à pouvoir revendique sa richesse en oméga 3.

Ingrédients:

THON blanc germon (Thunnus alalunga), eau.

Valeur nutritionnelles moyennes pour 100 g de poisson :

Valeur énergétique 149 Kcal / 627 KJ

Matière grasses 5,0 g

dont acides gras saturés 1,5 g

Glucides 0 g

dont sucres 0 g

Protéines 26 g

Sel 0,20 g

Oméga 3 1,8 g

LA MARQUE PHARE D’ECKMÜHL :

La marque des conserves de poissons pêchés responsablement

"Préserver les ressources devient une priorité. La conserverie Chancerelle élabore, en 1999, la première conserve de poisson bio. Elle porte la marque Phare d’Eckmühl."

La Conserverie Chancerelle, la plus ancienne conserverie du monde fondée en 1853 par Wenceslas Chancerelle est implantée à Douarnenez, port de pêche de la pointe du Finistère.

Depuis 150 ans, six générations se sont succédé pour apporter aux consommateurs une large gamme de conserves de poissons de grande qualité, encore en grande partie travaillées à la main.

Des poissons choisis pour leurs qualités nutritionnelles et gustatives, des recettes de poissons savoureuses, la Conserverie Chancerelle s’appuie sur un savoir-faire ancestral pour innover tout en réfléchissant à l’avenir de la filière pêche.

Certifié par FR BIO 10

Produits de la mer, Poissons, Thons, Thons à l'huile, Thons à l'huile d'olive, Thons blancs