FILET TRUITE BIO HUILE OLIVE ET CITRON 130G

A réserver aux palais les plus délicats et les plus avides d’originalité, ces filets de truite arc en ciel, Oncorhynchus mykiss, sont mis en valeur avec de l'huile d'olive vierge extra et du citron en juste proportion.

INGREDIENTS :

Filets de truite 69 %, huile d’olive vierge extra 10 %, huile de tournesol, eau*, citron 4%, sel*.

*non issus de l’agriculture biologique

Souligné : issus de l’agriculture biologique

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES pour 100g :

Énergie         408 Kcal / 1694 KJ

Matières grasses     33 g

Dont acides gras     

Saturés          4,7 g

Mono-insaturés       10 g

Poly-insaturés          1,0 g

Glucides        2,6 g

dont sucres   0,3 g

Protéines      25 g

Sel      1,0 g

LA MARQUE PHARE D’ECKMÜHL

La marque des conserves de poissons pêchés responsablement

"Préserver les ressources devient une priorité. La conserverie Chancerelle élabore, en 1999, la première conserve de poisson bio. Elle porte la marque Phare d’Eckmühl."

La Conserverie Chancerelle, la plus ancienne conserverie du monde fondée en 1853 par Wenceslas Chancerelle est implantée à Douarnenez, port de pêche de la pointe du Finistère.

Depuis 150 ans, six générations se sont succédé pour apporter aux consommateurs une large gamme de conserves de poissons de grande qualité, encore en grande partie travaillées à la main.

Des poissons choisis pour leurs qualités nutritionnelles et gustatives, des recettes de poissons savoureuses, la Conserverie Chancerelle s’appuie sur un savoir-faire ancestral pour innover tout en réfléchissant à l’avenir de la filière pêche.

Certifié par FR BIO 10

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