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Votre boutique la Cagette des Gones vous propose une sélection de produits locaux du vignoble Le Bouc & la Treille. La production et la fabrication se situent à 10km de votre magasin bio.
Le Bouc & la Treille est un vignoble bio situé dans le nord de Lyon. Il est aujourd'hui le dernier vignoble des Monts d'Or sur un terroir argilo-calcaire unique à 400 m d'altitude. Le vin est fabriqué au nord de Lyon en respectant des convictions environnementales et humanistes fortes. Le Bouc & la Treille favorise la Biodiversité avec un enherbement naturel et permanent. Ce vignoble bio utilise un levain bio, réduit les intrants à leur minimum, tout en gardant un savoir-faire traditionnel avec peu de mécanisation et des vendanges manuelles.
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